猪心1枚，枸杞芽250克，葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污，切成细丁状；枸杞莱、葱白切碎；豆豉放人锅内，加清水，煮取豉汁；猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中，加黄酒、食盐小火煮作羹食。中医基础理论认为，心主神志，主血脉。心失所养可见心悸恐惊，失眠健忘，烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变，常可收到良好的效果，一般来讲，各种动物的心脏均有...

黄连是以吉著称的药物之一。良药苦口利于病，是人们早已熟知的至理名言。黄连正是因其苦才具有很高的医疗价值。黄连是毛茛科多年生草本植物，药用其根，为中药要药，《神农本草经》列为上品。由于根呈连珠状而色黄，故名黄连。又因历史上主产四川地区的峨眉山和洪雅一带，而形如鸡爪，故又有川连、雅连、鸡爪连等称号。早在两干多年以前，黄连已入药用，现已成为弛...

流脑是流行性脊髓脑膜炎的简称，流行于冬春季节，是由脑膜炎双球菌所引起的一种特殊类型的化脓性脑膜炎。流脑人人熟悉、年年流行，但有些流脑患者却不能及时辨清症状，以致贻误治疗，造成严重后果。其主要原因是流脑有一套骗人的“三级跳”把戏。第一级细菌侵犯上呼吸道：脑膜炎双球菌主要通过呼吸道传染，早期侵入咽、喉、气道的黏膜组织，引起这些部位的急性炎症...

大脑是人体的“元神之府“，生命活动的司令部，它的功能历来为人们所重视。所以人类一直没有放弃对自己脑功能提高的探索。也因此，市场上各类的健脑食品、药品层出不穷，它们的作用机理都莫过于提高脑组织的能量供给，以及改善脑组织的血流。但是，这两大作用，在物质供应并不贫乏的今天，是完全可以被运动所替代的。我们知道，大脑的重量约占体重的1／47，但大...

有关专家通过大量调查研究指出，在日常生活中，以下十大不良习惯有损大脑，大家应注意纠正：1、长期饱食：导致脑动脉硬化、脑早衰和智力减退等现象。2、轻视早餐：不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害。3、甜食过量：甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，从而妨碍大脑发...

人的一生，大约有三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠是人体的生理需要，也是维持身体健康1的重要手段。它的保健作用大致有四：促进生长发育；保护大脑；消除疲劳，恢复体力；增强免疫力。然而有一些人却经常夜不成寐，或难以入睡，或睡而易醒，往往伴有头昏、头晕、健忘、倦怠等症状，严重影响了工作与学习。失眠之证，常由五脏功能失调所引起的，其中尤以心、...

葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。相反，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。研究者发...

1．梳梳头好松弛——轻轻地梳头是脑部保健的好方法。凭借梳子在头皮上来回轻刮，头皮的神经末梢便可得到刺激，还可促进血液循环。对于长期用脑的人来说，应每天梳头三次，早、中、晚各一次，每次3~5分钟。2．闭闭目养养神——大脑用得多，眼睛就会困倦。此时，应闭目5秒钟，再睁开，凝望于鼻尖上。如此反复几次，可减轻大脑、精神过度集中。如果还是很累，那...

少睡几小时无碍失眠者要有“少睡一晚无碍”的观念。许多时候，失眠者是自己吓自己，心里老是担心睡不着，形成恶性循环。要消除这样的循环，就必须放松心情，顺其自然。戴耳塞、眼罩睡觉外在声响是干扰人们入睡的因素之一。戴耳塞、眼罩可以让自己处在一个“伸手不见五指”而又寂静无声的世界里。起初，或许会感到不舒服，只要多戴几次，习惯成自然就没问题了。练习...

脑脊髓膜炎是由脑膜炎双球菌引起的一种急性传染病。冬末春初，特别是2—4月份，是本病发病的高峰期。流脑病菌栖居在病人或带菌者的鼻咽部，当病人或带菌者的鼻咽部，当病人或带菌者说话、咳嗽、打喷嚏时，病菌随飞沫喷出，人们一旦吸入了含菌的飞沫，就有可能感染而发病。儿童特别是7岁以下的儿童，由于抵抗力差，更容易感染而发病。流脑的主要临床表现是：初期...